Autres billets
Tags
résolu izoom religieuse
Blogroll
Ce blog est propulsé par
une technologie
N'ayant plus aucune image zoom a vous proposer, et parce que mon dernier billet a généré quelques réactions, je vous poste ici une photo où l'on voit mieux la colerette de la religieuse.
Comme vous pouvez le voir, il s'agit d'une religieuse de supermarché dans sa boite ^^
La crème est très dure, j'imagine donc que c'est de la crème au beurre, et non pas de la chantilly.
Faut-il en déduire que la véritable recette des religieuse n'est plus respectée que dans les grandes surface ? J'espère que non !
Réactions
C'est fou, je n'arrive vraiment pas à me souvenir de la dernière religieuse que j'ai mangée 
Mais je suis quasiment certaine d'y avoir toujours vu une crème au beurre. Imaginez, ce ne serait pas un vrai "péché" à déguster si ce n'était QUE de la chantilly. 
Puis effectivement la chantilly, ce doit être compliqué à faire tenir en collerette, contrairement à la crème au beurre bien compacte. ^^
En parlant de péché et de crème au beurre, c'est avec les noix japonaises qu'on se fait le plus souvent avoir, certaines pâtisseries utilisant effectivement une sorte de chantilly ou de crème pâtissière au lieu de la bonne -lourde- crème au beurre de mon enfance. C'est bien d'être enfant parfois.
Wha regardez chez Ladurée (pourtant ils s'y connaissent, normalement, en recette authentique...), les religieuses n'ont pas de collerette, mais des tentacules ! 
... et en plus depuis quand la soutane des religieuses est violette? (n'empêche que c'est joli, et que ça leur ferait pas de mal, aux vraies religieuses, de s'habiller en violet^^)
Ouais enfin en même temps, les vrais religieuses ne sont pas non plus couleur gâteau...
Ouais mais elles sont blanches et noires ! C'est pour ça que la vraie religieuse ne peut être qu'au chocolat.
Sinon très joli la violette 
(j'adore la couleur mais je doute d'aimer le gâteau, je n'aime pas le goût "violette", un paradoxe de plus).